为什么要选择西安澜丰餐饮? 1、所有学员均可来公司实地考察,现场品尝菜品,对口味满意再进行学习 2、不保留核心方子、并且做生意的整套流程全部传授、不变相收费; 一次性收费,后期绝无任何后续费用。 3、确保每一位学员实践操作达到90%以上,让学员真真正正学到技术,学好技术。 4、 毕业赠送培训资料,以便学员回去能更好的巩固的学技术。也不会因时间久而忘记配方。 5、不限定学习时间,如果学员觉得对技术还没有很好的掌握,可在3年之内回炉进行免费学习,直到学会为止。? 学习凉皮教学内容:? 1、凉皮(米皮)原材料、大??料的识别? 2、和面、洗面(泡米、打米浆)过程? 3、如何蒸制凉皮(米皮)过程和技巧? 4、核心技术:辣椒油和调料水的制作过程? 5、凉皮(米皮)如何调制? 6、制作凉皮(米皮)需要的设备、工具等? 西安澜丰餐饮管理有限公司的小吃培训项目有200多种,为了不让你的生意受天气的影响,可搭配一些不同的产品以随时更换。天热时可以以肉夹馍、凉皮、米皮、砂锅等为主,天冷时以面食、酸辣粉、羊肉泡馍等为主,这样一年四季都有生意可做。 培训项目(200多个品种): 凉皮肉夹馍小吃系列:腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、米皮、擀面皮等? 陕西特色面食:岐山臊子面、油泼面、裤带面、炒面、凉面等 全国名优早餐系列:馄饨0、胡辣汤、水煎包、牛肉饼等? 名饼系列:葱油饼、杂粮煎饼、南瓜饼等? 全国地方性特色小吃:羊肉泡馍、生汆丸子汤、粉汤羊血、葫芦头泡馍等? 重庆火锅、冒菜系列:麻辣烫、冒菜、小火锅等? 特色烧烤系列:烤鱼、烤肉、烤香肠等? 卤味系列:卤肉、精武鸭脖等? 创业路上西安澜丰永远永您相伴。