企业信息

    西安澜丰餐饮管理有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:外资企业
    成立时间:2012
  • 公司地址: 陕西省 西安市 未央区 张家堡街道 龙首商业街龙首苑商铺三楼
  • 姓名: 王女士
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    培训肉夹馍技术* 学习老潼关肉夹馍技术哪家正宗

  • 所属行业:商务服务
  • 发布日期:2019-03-16
  • 阅读量:350
  • 价格:1280.00 元/套 起
  • 产品规格:西安澜丰小吃培训
  • 产品数量:1.00 套
  • 包装说明:西安澜丰餐饮管理有限公司
  • 发货地址:陕西西安未央区张家堡街道  
  • 关键词:随到随学,*,学会为止

    培训肉夹馍技术* 学习老潼关肉夹馍技术哪家正宗详细内容

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    老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍,传说当年李世 民食过连赞“妙、妙、妙,吾竟不知,世间有此美食矣”。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,较大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。?
    西安小吃老潼关肉夹馍培训内容
    1.讲述老潼关肉夹馍的基础知识.
    2.实际操作馍的制作方法及过程.
    3.讲解香辛料的选购,分类与作用,
    4.实际操作前期高汤熬制方法与过程.
    5.讲解老潼关肉夹馍所需五花肉的选料与加工,处理方法及技巧.
    6.实际操作食材的卤制过程及成品老潼关肉夹馍的具体调制方法.
    7.认知老潼关肉夹馍所需的各种灶具.?
    学习培训方式:一对一培训,以实践操作练习为主,不**间,时间自由,直到学会为止。学习课程优势:两个人学习技术,只收取您一个人的费用,包教会。
    课程培训优势:实践操作学习,免费提供学习材料,真材实料学习,不限学习时间。
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